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                洛陽小吃培訓平臺老五所施展-七裏香小吃培訓

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                洛陽早餐培訓油條課程有哪些內容

                發布時間:2018-01-24來源:洛陽七裏↓香餐飲管理有限公司點擊:493字號:

                  洛陽早餐培訓油條課程有哪些內容?油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感隨後沈聲道松脆有韌勁,中國傳統的早點直直之一。油條眼睛的叫法各地不一,天津稱油〖條為果子,安徽一些地區稱油果子,東北地區稱大果子,廣州及周︻邊地區稱油炸鬼,潮↑汕地區等地稱油炸果。七裏香油條培訓的內容主要①包括:

                  1、原材料及調♂料的辨認及常識。

                  2、面粉♀的選擇、油條技術配方。

                  3、洛陽早餐培訓油條發面的配比技】術和和⌒面的手法。

                  4、醒面的」技術↙。

                  5、洛陽早餐培訓油條所用◥多種原材料的認識和性¤能。

                  6、成由此可見冷光此時型和炸制油條。

                  7、開油條店鋪成本核算。

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                  以上內容來源於洛陽七裏香餐飲■管理有限公』司官網:/

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